HOT ! 羽生直記さん　フライパン　深型　中華鍋　ウォックパン　打ち出しフライパン

人気作家、羽生直記さんの鉄製の深型フライパンです。
某セレクトショップでの展示会の際に、そのお店のオリジナルとして受注生産された物で、1年ほど待って手にした物です。
鉄を赤くなるまで熱して、叩いて成形する鍛造（たんぞう）と呼ばれる手仕事で作られており、キャンプなどアウトドアでも使用されている方の多い、とても丈夫なフライパンです。
打ち出しフライパンとしてはあまり見かけることのない型で、〜4人分の調理に向いているサイズ感、炒め物、揚げ物、茹でたりするのにも扱いやすい鉄製のフライパンです。
購入したものの台所がIHの為使用できず、次の転居を待って…と思っていましたが、なかなかガス火の台所の部屋に越す機会がなく、収納も少なくなり、いつ使えるかも分からないので残念ながら整理の為に出品する事にしました。
油をなじませてから保管した方がいいかなと、卓上コンロで野菜クズで油ならしをしたのみで、調理そのものに使用したことはありません。
いずれ自分で使いたく、大切に保管してきたので、錆、臭い移り等の目につくダメージ等のない、とても良好な状態です。
堺孝行 ダマスカス牛刀 210mm 槌目マホガニー柄。
シンポ製　焼き肉トング　クレーバートング　ステンレス　30本。
小野式製麺機｜レストア品｜ 2.0mm刃｜動作良好｜食品機械用フードグリース付き。
おまかせさん　KITCHEN CHEF 保温調理鍋 4.5L。
業務用アルミ製両手鍋・大鍋 39cm 42cm 2個。
鮪包丁　銘不明　刃渡り約60㎝ 全長約96㎝。
アサヒ軽金属　活力鍋　5.5L　L　SW　IH　ガス　一升炊き　蒸し器　ガラス蓋。
Hatsuyuki かき氷機HB-320A 替え刃1枚付き。
ニチワ 業務用電気おでん鍋 EOK-8 ステンレス製 8仕切り。
調理器具 KENMIX KMM800。
中部コーポレーション トキワ ステーキ皿 深型丸 大20cm 5個セット。
TESCOM 低温調理器 TLC70A。
手動充填機5ml〜50ml用ステンレス。
魅了される美しさ。
油ならしも済んでいるので、すぐにお使いいただけます。
油ならしをしている為、全くの未使用品ではありませんので、画像をよくご確認ください。
送料•手数料込で出品している為、交渉による値下げは考えていません。
値下げに関するコメントはご遠慮下さい。
個人保管の物、また作家の手仕事の物となりますので、中古品にご理解のない方、神経質な方、お店のような完璧な物をご希望の方はご購入をご遠慮下さい。
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サイズ口径約26センチ、深さ約8.2センチ、持ち手含む全長約43.3センチ小西光裕杉島太樹竹俣勇壱富貴堂東屋及源釜定木屋柳宗理河原崎貴机上工芸舎山田憲栄湯浅記央水野正美三谷龍二成田理俊辻和美イッタラアラビアラバーゼタークturk南部鉄器ルクルーゼヘックスクラッドストウブバーミキュラティファールマイヤー鍛金打ち出しフライパン